Région

Au plus près de la nature

À quelques pas de l'hôtel commencent des sentiers de randonnée qui invitent à la flânerie. Mais la région se découvre encore mieux avec les activités suivantes : En faisant du ski, du ski de fond, de la luge, sur le terrain de golf, au paradis aquatique du Titisee, en faisant de la voile, du tennis et du vélo. Tu trouveras toute l'offre d'activités de loisirs sur les sites web de l'office du tourisme.

Le lac de Schluch
Forêt-Noire Schluchsee
La Forêt-Noire
Forêt-Noire Schluchsee

Schluchsee et Forêt-Noire :
La nature dans sa forme la plus pure

Toute l'année, la Haute Forêt-Noire propose aux vacanciers une offre variée pour les sports d'hiver, la randonnée, la voile ou l'exploration en deux-roues...

Le Schluchsee se trouve au cœur de l'une des destinations les plus prisées d'Allemagne. La Haute Forêt-Noire séduit par sa nature, sa culture et ses plaisirs, même au-delà des clichés du coucou et du chapeau à pompon... 

Forêt-Noire Schluchsee

Le bon goût vient de la Forêt-Noire

Le choix de nos fournisseurs et de leurs produits rend la cuisine régionale du Mühle Schluchsee particulière. Lorsque nous parlons de régionalisme, nous entendons par là que la majorité de nos produits proviennent de notre environnement le plus proche. Ils partagent tous notre conception de la durabilité et apprécient notre environnement autant que nous. C'est ce qui nous définit en tant que Boutique Hotel Mühle - nous créons des moments de bonheur et un lieu de prédilection, en harmonie avec la région et la nature.

Notre partenaire pour
Ceci et cela

BAUR Wohnfaszination - pour l'aide à la planification de notre restaurant
Sekthaus Heinz Wagner de St. Blasien- pour leur vin mousseux
Bernd Glasstetter de Malsch - pour le métier de boucher
Julians Saftladen de Donaueschingen - pour leurs jus
FamillieKaiser de Stühlingen - pour les œufs et les poules

Ferme biologique Jung à Fribourg - pour leurs jus

Famille Hug de Schluchsee - pour le pain

FAUDE eaux-de-vie fines de Bötzingen - pour ses eaux-de-vie nobles

Matthias Hasenauer - pour le miel de la vallée de Munster

Volker Waltmann - pour des fromages au lait cru sélectionnés
Grischa Euler - pour des ingrédients de choix du monde entier
Weingut Scholler de Birkweiler- pour leur Secco
Distille Mader d'Albbruck - pour ses eaux-de-vie nobles
Sektmanufaktur Strauch d'Osthofen - pour son vin mousseux sans alcool
Famille Wuchner d'Albbruck - pour les truites et les truites saumonées
Axel Heß de St. Blasien - pour les fruits et légumes
Schwendehof à Lenzkirch - pour le fromage

Blattert Mühle à Bonndorf - pour la farine et les céréales

Forêt-Noire Schluchsee
Forêt-Noire Schluchsee

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