Région

Au plus près de la nature

À quelques pas de l'hôtel commencent des sentiers de randonnée qui invitent à la flânerie. Mais la région se découvre encore mieux avec les activités suivantes : En faisant du ski, du ski de fond, de la luge, sur le terrain de golf, au paradis aquatique du Titisee, en faisant de la voile, du tennis et du vélo. Tu trouveras toute l'offre d'activités de loisirs sur les sites web de l'office du tourisme.

Le lac de Schluch
Forêt-Noire Schluchsee
La Forêt-Noire
Forêt-Noire Schluchsee

Schluchsee et Forêt-Noire :
La nature dans sa forme la plus pure

Toute l'année, la Haute Forêt-Noire propose aux vacanciers une offre variée pour les sports d'hiver, la randonnée, la voile ou l'exploration en deux-roues...

Le Schluchsee se trouve au cœur de l'une des destinations les plus prisées d'Allemagne. La Haute Forêt-Noire séduit par sa nature, sa culture et ses plaisirs, même au-delà des clichés du coucou et du chapeau à pompon... 

Forêt-Noire Schluchsee

Le bon goût vient de la Forêt-Noire

Le choix de nos fournisseurs et de leurs produits rend la cuisine régionale du Mühle Schluchsee particulière. Lorsque nous parlons de régionalisme, nous entendons par là que la majorité de nos produits proviennent de notre environnement le plus proche. Ils partagent tous notre conception de la durabilité et apprécient notre environnement autant que nous. C'est ce qui nous définit en tant que Boutique Hotel Mühle - nous créons des moments de bonheur et un lieu de prédilection, en harmonie avec la région et la nature.

Notre partenaire pour
Ceci et cela

FlorentineK de Rottenburg am Neckar - pour sa céramique
Imiko de Himmelreich - pour les savons dans les chambres
Heimat im Herz de Schluchsee - pour l'art du bois sur la table
Wäscherei Indlekofer à Bonndorf - pour notre aide avec le linge de l'hôtel
Studio Riebenbauerde Vienne - pour notre présence en ligne
Kommunikation & Design de Waldshut - pour les photos et les vidéos
BAUR Wohnfaszination - pour l'aide à la planification de notre restaurant
Schreinerei Isele - pour les travaux de menuiserie
Gärtnerei Kech - pour les magnifiques fleurs

ALIMENTATION

Bernd Vogelbacher - pour la viande d'agneau et la viande de bœuf
Blattert Mühle - pour la farine et les céréales
Hof Till - pour le fromage de chèvre
Familie Hug - pour le pain
Herr Weissenberger - pour la boucherie
Familie Wuchner - pour les truites
Fischzucht Westermaier - pour les ombles
Crusta Nova - pour les crevettes
Schwendehof - pour le fromage
Axel Heß - pour les fruits et légumes
Peter Koch - pour Schwarzwaldmiso

BOISSONS

Biohof Jung à Fribourg - pour leurs jus de fruits
Fausto de Munich - pour le café et l'espresso
Lacher Edelbrände de Hasel - pour leur gin et leurs eaux-de-vie
Distillerie Maeder d'Albbruck - pour ses eaux-de-vie nobles
Metz de Herxheim dans le Palatinat - pour son vermouth
Brasserie Rogg de Lenzkirch - pour sa bière paysanne bio
Brasserie Waldhaus - pour sa bière
Sekthaus Heinz Wagner de St. Blasien - pour son vin mousseux
Brandjung d'Unteribental - pour leurs eaux-de-vie nobles
Forêt-Noire Schluchsee
Forêt-Noire Schluchsee

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