Unser Küchenstil zeichnet sich durch produktorientiertes klassisch französisches Handwerk aus, das mit modernen Einflüssen ergänzt wird.

Wir verwenden die besten Produkte, die uns die Natur schenkt und setzen Sie als Protagonisten so in Szene, dass ihr Eigengeschmack nicht verfälscht wird. Dabei legen wir viel Wert auf Produkte und Erzeuger sowohl aus der Region, als auch aus der ganzen Welt. 

Dabei finden sich einzelne Produkte häufiger in einem Menü wieder, um diese von verschiedenen Facetten zu präsentieren.

Wir bieten ein einheitliches Menü an, kein à la Carte. Gerne kann das Menü durch Upgrades ergänzt werden. 

Solltet ihr Allergien oder Lebensmittelunverträglichkeiten haben, bitten wir euch, uns im Vorfeld darüber zu informieren, da wir am Abend selbst darauf nicht mehr eingehen können.

Unsere Gerichte bestehen aus vielen einzelnen Zutaten und werden aufwendig für euch zubereitet. Bitte habt daher Verständnis, dass es uns nicht möglich ist, auf alle Allergien oder Lebensmittelunverträglichkeiten einzugehen und das wir keine Rücksicht auf leichte Intoleranzen und Abneigungen nehmen können.

Solltet ihr diesbezüglich Fragen haben, könnt ihr uns gerne jederzeit kontaktieren.